Coleção Ajeum
Os sabores e saberes dos Orixás
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O Chef Carlos Ribeiro e suas convidadas exploram os prazeres da boa mesa e nos convidam a um banquete de sabores e saberes sagrados inspirados nas oferendas tradicionais dos Orixás! Em Comida de Santo, 35 receitas para os 16 Orixás cultuados no Brasil; em Oxum, Doçaria Fina, doces e sobremesas de dar água na boca; e em Iemanjá, Aves e Pescados, deliciosos preparos de carnes brancas, caldos e manjares deliciosos!
Categorias:
- Batuque Gaúcho, Candomblé, Gastronomia, Livros, Orixás